番茄大战（La Tomatina，也译作西红柿大战）是西班牙巴伦西亚自治区布尼奥尔镇在每年8月的最后一个星期三举行的节日。 数以万计的参与者从世界各地赶来参加一场不会造成伤害的混战，在大街上投掷超过100吨熟透多汁的番茄。这个群众“西红柿大战”起源于1945年一场青少年间的打斗，经过70年的发展，从那时起，人们就开始年年都庆祝这个节日。它已经成为布尼奥尔镇牢固的传统和城市特色。西红柿大战约有30000人参加，数倍于布尼奥尔正常人口9000人。

番茄大战是西班牙巴伦西亚自治区布尼奥尔镇在每年8月举行的节日。数以万计的参与者从世界各地赶来参加一场不会造成伤害的混战，在大街上投掷超过100吨熟透多汁的番茄。

由于布尼奥尔的住宿条件有限，因此许多参与者住在巴伦西亚，而乘汽车或火车来到距巴伦西亚38公里的布尼奥尔小镇。街道两旁的商店在番茄大战前紧闭门窗，并用塑料布遮盖，以免在大战中被弄脏。

番茄大战起源于1944年或1945年，此后就成为布尼奥尔镇的传统。关于番茄大战的起源，有很多传说，但其真正的起源却已经无从寻找。传说的一些版本包括：

1、本地朋友间的食物大战；

2、在嘉年华游行上，旁观者向彩车投掷的西红柿；

3、一辆卡车意外泄露导致的混乱的结果；

4、在一次游行中，一群反宗教抗议者扔番茄以示抗议；

5、在小镇的庆典上不满的镇民用西红柿攻击议事机构的成员；

6、村中有一位售卖蔬菜的老人，当一群年轻人经过时，他的货摊被打翻了，年轻人于是就抓住这个机会捡起西红柿互相攻击；

7、一个在小镇广场上抱着吉他演奏的音乐家，由于乏味和走调的演出，于是而遭到一些蔬菜的袭击，周围的人显然认同这一做法，于是也从旁边的蔬菜摊上抓起西红柿向演奏者扔去，于是愈演愈烈；

8、在一次“巨人和大头”（Gigantes y cabezudos）的游行时，镇中心广场上挤满了年轻人，一些人想参加到队列前列的乐队中去，于是他们推挤一个装扮为巨人的人。这时参加游行的人群中有一个人跌倒了，当他爬起来时他开始打他周围的每一个人，所以每一个人都被卷入了争斗，也许是命运安排，在附近有一个蔬菜摊，摊上打开的板条箱中有出售的货物，争斗中一个年轻人从板条箱中抓起西红柿扔向他人，直到警察来到驱散了这场殴斗。不管是这一传统是如何起源的，大家都玩得很尽兴，以至于在第二年，第三年不断地重复着这一活动。

“番茄大战”起源于20世纪40年代，在每年8月的最后一个星期三举行，至今已演变成西班牙最吸引国内外旅游者的传统节日之一。

布尼奥尔所在的瓦伦西亚地区盛产各种水果和蔬菜，关于“番茄大战”的来历，有这样一个传说：有一天，该城一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上。这时，一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒里扔，并且互相比试，看看谁能把西红柿扔进去。这就是“西红柿大战”的由来。

此后，每年这天都会再打一场这样的“战役”。随着时间的推移，街上的行人也加入混战。后来，就连世界各地慕名而至的游客也加入了“战斗”。由于游客通过这样的活动可以尽情放松压抑的心情，并重新找到童年的感觉，因此这个奇特的节日在西班牙正变得越来越盛行。

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